Description
Le débiateur numérique FabB5 FOREST, avec 5 plateaux, est conçu pour se refroidir rapidement et avec précision. Il peut abaisser la température alimentaire jusqu'à -18 ° C en moins de 45 minutes. Le retard est conçu avec un contrôle numérique intelligent, un système de chauffage rapide et une porte avec du verre transparent. Idéal si vous souhaitez abaisser la température des ingrédients délicats tels que la crème glacée, la mousse ou les pâtisseries.
FABB5 Digital Deviper - 5 plateaux FAMA
Alimentation (volt / hz) 230/50
Température (° C) +3 / -40
Réfrigérant R452A / R507A
Dimensions internes (mm) 610x410x410
Capacité (LT) 5 - GN 1/1 - 5 - 600x400
Poids net en phase unique (kg) 92.0
Poids brut unique (kg) 98.0
Dimensions (mm) B. 750 D. 740 H. 870
Dimension d'emballage (mm) B. 800 D. 800 H. 900
• Appliance pour un usage professionnel
• Intérieur et à l'extérieur en acier inoxydable, avec l'exclusion du fond externe en acier galvanisé
• Coins internes arrondis
• Isolation en polyuréthane sans CFC, injecté à haute pression
• En parlant de l'isolement 60 mm
• Porte avec fermeture automatique et joint magnétique
• Équipé d'une sonde cardiaque
• Panneau avant avec carte de commande électronique avec sonde de pièce et sonde SPILLON sur le cœur
• Réfrigération ventilée avec agitateur d'air
• unité de réfrigérant facilement amovible et tropicalisée de standard (température ambiante +43 ° C et humidité relative de 65%)
• L'évaporateur dégivant dans le temps, à la fin du cycle, et basse le plateau de confinement de l'eau du condensat
• Convient pour contenir 3 plateaux GN 1/1 ou 600 × 400 mm
• Les plateaux non inclus
• Normes CE
• Fabriqué en Italie
Pagamenti & Sicurezza
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