Süßer Apfelkuchen
30 Minuten Vorbereitung
55 Minuten kochen
16 Portionen
ZUTATEN
3 c dunkle Sultaninen
2 c Rum
150 g Butter, uneingeschränkt
100 g Zucker
1 PN Salz
3 Eier
50 g flüssiges Honig
1 Vanillekabeljau, gravierter Längsmittel
280 g Mehl
2 t Teelöffel Backpulver
500 g Äpfel, gerieben
Zucker mit Zucker, um zu bestreuen
Vorbereitung mischen Sie die Sultaninen und Rum -Rosinen, beiseite.
Die Butter in eine Schüssel gießen, mit Zucker und Salz mischen. Einbinden Sie ein Ei nach dem anderen ein und mischen Sie weiter, bis eine klarere Verbindung erhalten wird.
Mischen Sie Honig und Vanillesamen. Mehl und Backpulver mischen, die Äpfel mit den Sultanen und Rum in die Mischung einbeziehen.
Gießen Sie den Teig in die entsprechende, bereits zubereitete Form.
Kochen: 55 min ca. In der Mitte des vorgeheizten Ofens bei 180 ° C.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, aus der Form nehmen, auf einem Grill abkühlen lassen und mit Vereisungszucker für eine Art von ca. 30 cm gefetteter Durchmesser
Geschäft: In Aluminiumfilm eingewickelt, wird es ungefähr 2 Tage im Kühlschrank gehalten.
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